农村家宴，一边传承着传统文化习俗里蕴藏的温情，一边传播着新时代的文明新风。为更好保障农村集体聚餐食品安全，在浙江省东阳市市场监管局的积极引导下，该市乡厨协会和中国人民保险公司东阳支公司近日签订了东阳首份农村集体聚餐食品安全责任险，填补了多年来农村家宴集体聚餐“事后保障”空白，让农村集体聚餐吃得更安心。
据了解，这份食品安全责任险由东阳市乡厨协会作为投保人，年投保25万元，保障对象为通过该协会App预定承办的农村集体聚餐活动的所有参与者。人保公司按照保险服务约定从食品安全责任和附加场所责任进行保障，每次事故每人最高可得到40万元赔偿，最高累计赔偿限额为2000万元。该“保险保单”的生效，扩大了食品安全保险的辐射面，实现了食安险对象从大型食品生产企业、餐饮单位、学校、养老机构、定点食品摊贩向农村家宴聚餐的延伸，为农村集体聚餐食品安全保障打通了一条“应急车道”。
近年来，东阳市场监管局积极履行主管部门职能，依托东阳乡厨协会，狠抓农村厨师培训，实行动态管理;利用省局食安一体化平台及基层网格员力量对农村家宴集体聚餐实行智慧化管理，降低农村聚餐食品安全风险。截至目前，全市建成农村家宴放心厨房38家，累计投入510万元，发放专项建设补助资金245.5万元。
